Vinho refrescante, equilibrado e ‘casual’, mas com personalidade. Amarelo claro com traços esverdeados, brilhante; fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais; na boca, fresco, equilibrado, de corpo médio e de persistência média para longa.
País: Brasil
Região: Dois Lajeados - Serra Gaúcha
Produtor: Pizzato
Uva: Chardonnay
Teor alcoólico: 13,2°GL
Amadurecimento: Fermentação em tanques de aço inoxidável em baixas temperaturas para reter ao máximo o caráter frutado e floral.
Harmonização: Pratos leves a base de peixes e frutos do mar, não muito condimentados; pastas com molhos brancos e/ou leves; saladas frias, frutos do mar em geral, legumes.
Premiações:
90 pontos na Decanter Wine Magazine (6º no Top 10 South Am. Chardonnay)
2014 - Selecionado para a classe executiva da British Airways em 2014
88-89 pontos em degustações no Brasil
